Практическая информация

Чехия - страна замков и крепостей, старинных мостов и мельниц, притягательна для ценителей культуры. Чехия - это сказочный мир, сошедший со страниц бабушкиных сказок. Невероятно красивая, сохранившаяся в почти первозданном виде средневековая готическая архитектура Чехияпоражает своей величавостью и легкостью, а удивительно красивые жилые дома поразительно похожие на разноцветные, пряничные домики завораживают, перенося всех в глубину веков, вот только джинсы и машины опускают туристов на землю. Вымощенные брусчаткой улицы и площади городов Чехии, на которых расположились здания городской ратуши с часами, и соборы с множеством острых шпилей, в которых переливается золотой свет солнца, - все это передает очарование нетронутой временем тихой Чехии, во главе со светящейся, утопающей в зелени столицей Прагой.

Полное название страны: Чешская Республика

Площадь: 78864 кв. км.

Население: 10 млн. чел.

Столица: Прага

Язык: Чешский,

Религия: 40% католиков, 10% протестантов

Государственное устройство: парламентская демократия

Валюта: чешская крона

Климат

Климат Чехии умеренный континентальный, причем континентальный характер климата усиливается в восточном направлении. Значительное влияние на климат отдельных областей оказывает пересеченность рельефа. Особенно велики различия в летних температурах. Так, если на Подунайской и Потисской низменностях средняя температура июля достигает 20 °С, то в возвышенных районах Чешского массива она не превышает 13 - 15 °С, а в наиболее высоких местах Карпат 8 - 13 °С. Средняя температура января опускается до - 7 - 8 °С в горах, на равнинах и возвышенностях она составляет - 2 - 4 °С. В целом на большей части территории страны ежегодно выпадает от 500 до 700 мм осадков.

Кухня

Чешская кухня, в основном, центрально-европейская с сочетанием немецкой, венгерской и польской гастрономических школ.

Мясо считается основным блюдом, гарниры - большая порция клецек, картошки или риса с густым соусом, а также тщательно приготовленные овощи или горячая квашеная капуста. Блюдо на скорую руку - "knedlo-zelo-vepro" (клецки, горячая квашеная капуста, печеная свинина). Обычно к блюду добавляют тмин, бекон, огромное количество соли.

Основной напиток, конечно же - пиво. В Чехии свыше 150 его наименований. Напротив "Плезеньского Праздроя" стоит приписка - "ЛУЧШЕЕ". Именно оно стало международным эталоном всех светлых сортов пива в мире. Специальные напитки, которые рекомендуется попробовать, это Becherovka (изысканный ликер, сделанный в Карлови-Варах), zubrovka (водка, настоянная на травах), и slivovice (сливовое бренди). 

Достопримечательности

Кутна Гора

Около 1300 года здесь чеканили знаменитый «пражский» грош. Кутна Гора стала любимой резиденцией короля Вацлава IV. В настоящее время город-заповедник, находящийся под защитой ЮНЕСКО.
Знаменитые сооружения: храм св. Варвары, основанный в конце 14 века – пример готической архитектуры кафедрального типа, собор св. Якуба с ценными интерьерами, Музей серебра со средневековой шахтой, Влашский двор, изначально монетный двор, расширенный в 14 столетии на дворец, позднеготический Каменный фонтан и др. В соборе Всех святых находится знаменитое костехранилище.

Тельч

Окруженный озерами, Тельч считается одним из самых красивых городков в Чешской Респулике. Основан в 13 веке. Живописная центральная площадь с замком образуют уникальную архитектурный ансамбль, и поэтому Тельч вошел в перечень городов, находящихся под защитой ЮНЕСКО.

Йиндрихув Градец

Живописный юго-чешский городок, расположенный между рекой Нежаркой и озером Вайгар. Основан в 13 столетии. Готический замок в стиле ранней готики был в 16 столетии перестроен на ренессансный с очень оригинальной архитектурой. В городе частично сохранились средневековые фортификационные сооружения, на площади готические, ренессансные и барочные здания. В городском музее находится самый большой движущийся «вифлием» в мире.

Чешские Будейовице

Столица Южной Чехии расположена на слиянии рек Влтавы и Малше. Был основан на «шахматном» плане, из него же сохранилась квадратная площадь, одна из самых больших в Европе, и остатки готического форта. На площади - величественный фонтан Самсона. Здания, обрамляющие площадь – в стиле барокко, готическом и ренессанс. Кроме того здесь находится подлинная готическая Черная башня с ренессансным куполом, с которой для посетителей открывается панорама города с высоты птичьего полета

Крумлов

Живописный южный город Чехии, расположенный в меандре верхнего течения реки Влтавы с уникальным сохранившимся ансамблем сооружений в готическом, ренессанс и барокко стиле, находящихся под защитой ЮНЕСКО. Доминантой города является замок, являющийся 2-м по величине после Пражского кремля крепостным и замковым ансамблем в Чешской Республике. Крумлов может гордиться и сохранившимся театром в стиле барокко, одним из старейших в Европе, включая подлинные декорации и постановки. Из новых достопримечательностей Крумлов знаменит своим летним театром с вращающейся трибуной, построенном в замковом парке. Помимо архитектуры интересны и городские музеи, в том числе и немецкого художника Эгона Шилле. В городе часто проводятся музыкальные фестивали и концерты.

Марианские Лазне

Самый молодой курорт в Западной Чехии, основанный в 19 веке, хотя лечебное действие источников было известно еще в 13 столетии. Курорт расположен в широкой долине с лесистыми горами, которые совместно со многими парками создают спокойную и приятную атмосферу. Большинство курортных сооружений было построено во 2-й половине 19 века, когда город стал колоссально развиваться. На курорте лечат заболевания почек и мочевыводящих путей, дыхательных путей, метаболизма, опорно-двигательного аппарата и нервной системы. При их лечении используются благоприятное воздействие целебных минеральных источников, которых на территории курорта находится более 130. Только 40 из них используется в лечебных целях. Кроме того, на курорте и большие культурные возможности, как например «Поющий фонтан», концерты во время курортного сезона, музыкальный фестиваль Шопена. Недалеко от города находится поле для гольфа, основанное в 1905 году, как первое в Западной Чехии. Еще одной достопримечательностью является православный собор св. Владимира, построенный в 1900 –1901 гг.

Карловы Вары

Карловы Вары, самый большой курорт Чешской республики, находится в 120 км от Праги, и в 45 км от границы с Германией, в долине речки Тепла при ее слиянии с рекой Огрже. Живописная долина находится на высоте 400 м над уровнем моря и окружена Крушными и Доуповскими горами, покрытыми прекрасным Славковским лесом. По преданию основателем курорта считается чешский король Карл IV, который обнаружил горячие источники во время охоты на оленей. Шесть сотен лет после Карла желающие поправить здоровье приезжают к волшебному ручью.
Много знаменитых людей побывало здесь: русский царь Петр Великий, Гете, Шиллер, Гоголь, Бах, Паганини, Шопен, Моцарт, Бетховен, Чайковский, Дворжак и другие. Карловы Вары – это город ухоженных парков и садов, целая плеяда совершенно неповторимых волшебных домов и зданий разнообразных архитектурных стилей, город великосветских кафе, гостеприимных отелей и соблазнительных магазинчиков. Наконец, Карловы Вары – это родина знаменитого ликера «Бехеровка», который называют тринадцатым лечебным источником. Карловы Вары – город, богатый культурными событиями и традициями. Здесь проходит Летний фестиваль оперы и оперетты, джазовый фестиваль, фортепьянные конкурсы, симфонические концерты. На международном кинофестивале, который проводится ежегодно в начале июля, можно увидеть многих звезд мирового кино. На курорте насчитывается около 60 разведанных источников термальных вод, из которых 12 активно используются для лечения. На курорте лечат заболевания органов пищеварения, нарушения обмена веществ, опорно-двигательного аппарата, стрессы состояния душевной опустошенности, пародонтоз, общеукрепляющие, профилактическо-оздоровительные курсы лечения.

Мельник

Глубоко в столетия уходит история города и замка Мельник. Уже с IX столетия выполнял Мельник функцию резиденции жен чешских князей и королей. Однако славен Мельник прежде всего тем, что именно в этом замке более чем 1000 лет назад началась история чешского виноделия. По легенде князь Вацлав, будущий святой и патрон чешских земель, высадил в Мельнике первую виноградную лозу и научил людей изготавливать этот благородный напиток. Замок является центром винодельческого хозяйства и дает имя выпускающемуся вину.

Прага

Основанная на р. Влтава в середине IX века, Прага по праву считается одним из самых красивых городов мира. В начале XIX века Бернардо Вользано насчитал 103 башни в Праге и таким образом город приобрел имя «Город ста башен». В настоящее время их насчитывается более 500! Древнее ядро Праги хорошо сохранилось и составляет уникальный заповедный ансамбль. Центр и историческую часть города составляют комплекс Пражского Кремля – Градчаны на левом берегу реки Влтавы, красочная Мала Страна, а на правом берегу романтичные и таинственные Старый Город и Новый Город – деловой центр Праги. Эти исторические места, а также Вышеград и Еврейское гетто, были внесены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.